Page 498 - 软浓吴语松江好.html

巧 姑 与 巧 果

从前， 松江城外有户农家娶了位美貌、 聪明、 勤快、 伶俐的
新媳妇， 新媳妇是农历七月七日生的， 名叫“ 巧姐”。“ 巧姐” 进
!
" 门后勤心伺候公婆， 诚心对待亲邻， 精心操持家务， 亲友邻里
#
$ 都交口称赞她会待人， 会说话， 会干活，“ 心巧嘴巧手也巧”。
%
说来也巧， 巧姐的小姑， 也是农历七月七日生的， 名字里
&
'
也带着个“ 巧” 字， 叫做“ 巧姑”， 也是个心灵手巧的姑娘。可
是， 俗话说“ 铜勺铲刀再要好， 总难免磕磕碰碰”， 姑嫂俩尽管

在一只镬子里吃饭， 也免不了为些家庭琐事闹出些不愉快。
好在巧姐量大心巧，“ 七月七” 那天， 便邀上小姑一起去看巧
云， 丢巧针， 讲巧话。白相到下午， 趁巧姑兴致正浓， 巧姐就邀

她回家一起张罗点心。下得厨来， 巧姐又是抓粉又是舀水， 手
把手地教巧姑， 先将白糖下锅熬成糖浆， 然后和入面粉、 芝麻，

拌匀擀薄， 用刀切成长方小块， 入油锅炸至金黄色后捞起。
巧姑第一次学做这种点心， 一出油锅， 就尝了一片， 那味

道， 真是说不出的甜、 酥、 香、 脆！巧姐叫巧姑先端给公婆吃。
公公在堂屋里问：“ 格是啥格点心？ ” 巧姐抢先应声：“ 巧果。” 婆
婆又问：“ 啥人做格？ ” 巧姐又抢着回答：“ 巧姑。” 公婆俩尝了几

块， 连声称赞， 还把“ 巧果” 装了满满一兜， 分送给左邻右舍尝
新。公婆俩逢人便说：这是咱家巧姑做的“ 巧果” ！四邻八舍

的乡亲们闻讯后， 都纷纷登门来向巧姑学做“ 巧果”。巧姑说

４８６