Page 100 - 松江故事
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092 松江故事
方得允许。凡新店开张, 按旧俗可减价三天, 以吸引顾客, 扩大影响, 但
三天后不得再压价销售, 如违反规定, 公会要出面干涉。同业经销的主
要商品议定价格后, 不可擅自减价销售, 以免引起恶性竞争, 避免同业中
的小本经营者破产。米业公会在每年开秤收购新粮前, 均要校验各米行
的量器, 验准后加盖印鉴, 以示公平买卖。收购秋粮高峰期间, 米粮业会
员每一两天要集中到公会会所, 议定次日收粮价格, 不得自行定价。遇
有政府乱收捐税、 乱摊派, 则由商会、 同业公会出面调停斡旋, 以保护同
业免受损失。如某老板或某店犯了行规, 干了有损同行的勾当, 经同业
公议, 要罚其在行业的祖师爷像前祭拜磕头, 表示认罪悔改, 还要宴请同
行请求原谅。
同业公会的另一个职责是组织祭祀活动。旧时商界各业都有自己
的祖师爷、 行业神, 如药材业的行业神是药王神农氏、 孙思邈, 棉布业的
行业神是黄道婆, 铁业的行业神是太上老君, 纸业的祖师爷是蔡伦, 笔墨
业、 理发业的祖师爷是吕纯阳, 鞋业的祖师爷是孙膑, 就连大饼摊这种小
行业也有行业神, 据说是饼师神汉宣帝。财神爷是商界共同信奉的必拜
之神, 祭财神在农历正月初五, 由各店家自行祭拜。同业公会只组织对
行业神的祭拜活动, 每年有春祭、 秋祭两次。时间多在立春、 立秋后的第
五个戊日。由行业中的领袖, 或会馆、 公所的董事, 或大商号的老板主
祭。民国以后, 商界各行业已不大重视祖师爷和行业神, 大部分改为祭
祀关帝。抗日战争全面爆发后, 市面混乱, 各行业公会不再举行祭祀行
业神活动, 此后也绝少恢复。
解放初, 商业同业公会继续活动。1956年, 私营商业全行业社会主
义改造完成, 实行公私合营, 归口国营或供销社专业公司领导和管理, 各
商业同业公会自行解体。行业管理由行政管理替代, 各商业专业公司兼
有行业管理职能。
1986年2月, 上海百货商业行业协会成立, 是改革开放后上海成立