Page 467 - 松江年鉴2017
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SongJiang
2017 松江年鉴
灯舞独具的特色。花篮马灯舞欢快风
趣，气氛热烈，深受群众喜爱。在新浜
流传尤广，镇内72个村都有花篮马灯
舞队。 （傅晓波）
余天成堂传统中药文化
松江地区中药业历史悠久，古代
民间已有零星中药商走方卖药，世代相
传。元大德三年（1299），松江府已有官
医提领所设置惠民药局，官营药物制作
和销售。抗战前夕，松江医药业发达， 新浜山歌
仅松江城即有国药店近50家，大部分
第十四章
都是经营饮片和丸散膏丹，少数几家药 于明万历元年（1573），后来因质量渐差
材行专营药材批发。素负盛名的有余 而失市场。至清咸丰年间，里人施人和
天成、张同泰、同寿康、蔡洪济4家，几 重制软糕，增加调料并改变制作工艺，
经周折，新中国成立后松江城仅存余天 叶榭软糕再享盛誉。 （傅晓波）
文化艺术
成1家。 （傅晓波）
新浜山歌
上海米糕制作技艺 新浜地区的耘稻山歌源远流长，
上海米糕发源于今松江区叶榭镇， 早在清初就初具规模，新浜因此被誉
在当地也叫叶榭软糕。由施茂隆创始 为“田山歌之乡”。新中国成立前全镇
72个自然村，村庄有山歌班。每逢盛
夏耘稻之际，田野上青歌妙音，如行云
流水，往往一曲终了，余韵阵阵，不绝
于耳。歌手们唱的田山歌无论词曲均
具有相当浓郁的江南水乡色彩，从新
浜地区发掘、采录、整理出一大批长、
中、短田山歌，均具有较高的历史价值
和艺术价值。 （傅晓波）
海派剪纸艺术
松江剪纸作为独具特色的民间艺
上海米糕 术形式，在历史上本是服务于民俗活动
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