SongJiang 2019 松江年鉴 9月18日,松江区市场监管局的食品安全快检车为市 民们进行食品快检。这是区市场监管局食品现场快检 首次进驻农贸市场。 第一编 年度大事 食品快检是区别于专业实验室食品检测的一项快速检验项目,依靠简便却 相对专业的快检设备,一般能在半小时初步判定所检食品的特定检验项目是 否合格 区市场监管局供图 61