Page 497 - 松江年鉴2018

SongJiang
2018 松江年鉴
3 第三节 规抽检、重大活动食品安全保障和农村

会所管理，确保区“两会”、佘山“朝圣
月”等各类食品安全保障工作17次，有
食药卫生
效保障24.3万人次用餐安全，全年未发
生重大食品药品安全事故。 （孙冠男）

建设市民满意的食品安全城区

截至2017年末，松江区有食品生
产企业272家，食品添加剂生产企业 年内，区市场监管局启动小餐饮备
19家，保健食品生产企业8家，食品相 案登记试点工作，年内已实现试点镇符
关产品生产企业108家，食品经营单位 合小餐饮备案的单位100%备案。落
14970家（其中流通环节7776家，餐饮 实企业主体责任，实施食品生产企业量 第十五章
环节7194家），药品、化妆品生产经营使 化分级管理模式。推进773户“放心餐
用单位3417家，医疗器械生产经营使 厅”“放心食堂”“守信超市”建设，“明
用单位1417家。 厨亮灶”工程完成614户，重点食品经
医疗卫生
全年组织开展食品药品生产经营 营单位覆盖率达到100%，追溯管理信
企业日常检查2.8万户次，开展监督抽 息平台，完成注册1576户。推进“视频
检、快速检测2.89万余次。其中，食品 厨房”“全球眼”、手机App移动监管等
生产环节监督抽检3838件，抽样合格 “互联网+”信息化监管模式。推进街
率99.66%，比上年上升2%；餐饮环节 镇标准化快检室建设，岳阳所快检室成

抽检2654件，合格率93.1%；食品流通 为具有全市一流水平的区级示范快检
环节抽检1865件，合格率97.3%。全 室及食品安全知识科普宣传阵地。完
年开展各类食品快检18363项次，合 善区、街镇、村居的三级监管网络，基层
格率99.1%。药品抽检788件，合 格 食品安全工作站达到324个，“一站三
率98.9%，化妆品抽检143件，合格率 员”有6455人。
98.6%，抽检医疗器械160批次，合格率 年内，宣传《上海市食品安全条例》
93.75%。全年开展药品试剂快检613 及创城工作。开展“健康之行”系列活
件，药品红外快检186件，化妆品试剂 动，邀请社区居民走进食品生产企业，
快检336项次。 参观食品生产过程；邀请市民和学生参
完善“松江区医药产业监管系 加“食品实验室开放日”宣传活动；成
统”。开展不良反应监测，收集、审核、 立松江区食品安全社会监督员队伍，组
评价药品不良反应报告1983例。引入 织人大代表、政协委员对食品安全进行
社会力量，邀请第三方专业机构参与常 检查监督。组建市民食品安全巡访团，

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