第八届中国国际进口博览会昨日开幕，松江区市场监管局近期持续开展专项保障行动，深入辖区供博食品原料供应点严格检查，全力守护进博会“舌尖上的安全”。

11月3日下午，新浜市场监管所执法人员来到诺尔供应链管理（上海）有限公司，对其供博食品的分发、装车、封签全过程开展现场监督指导。在该公司冷藏仓库内，执法人员仔细核对西柚、柠檬、牛乳等供博食品原料的发货品类、数量，严格检查生产日期、保质期、储存条件、供应商资质及产品检验报告等，同时对运输车辆测温、查验司机证件。

完成所有环节检查后，执法人员为运输车辆设置了蓝色的食品安全封签，并将发货信息实时上传至进博小程序，实现从仓库到会展中心的全程可追溯监管。“本届进博会保障工作延续‘监管+服务’思路，前期指导企业梳理食品安全风险管控清单，聚焦关键环节提升管理水平。”新浜市场监督管理所副所长万源源表示。

当天傍晚5时57分，运输车辆驶离公司前往国家会展中心（上海）。据企业质量安全主管张建勇介绍，进博会期间公司日均供货量近1吨、涵盖品类30多个，“今年是第三年承担保障任务，我们安排老员工发运，建立全流程工作群，提前准备文件材料，确保食品安全得到高效保障”。

据悉，本届进博会松江区有4个食品供应点位，区市场监管局设立专项保障团队，制定周密方案，覆盖食品原辅料验收、加工操作、仓储物流等全链条环节。同时结合食品安全专项整治行动，加强社会面餐饮和食品生产经营单位检查，为进博会筑牢食品安全防线。