为扎实推进松江经开区2026年食品安全宣传周活动走深走实，切实守护群众“舌尖上的安全”，松江经开区紧扣民生需求、立足辖区实际，创新宣传方式、丰富活动载体，组织开展外卖骑手关怀、惠民现场科普宣传、专题安全培训等系列活动，以多元举措织密食品安全防护网。

党建赋能送关怀，守好配送“最后一关”

8月31日下午，松江经开区食药安办联合经开区市场监督管理所、联阳路12弄街区党支部，在联阳路12弄党群服务中心开展外卖骑手高温送清凉关怀活动。现场为奔波在配送一线的外卖骑手送上冰袖、面罩、手机支架、餐饮纸巾、折扇等物资50余套，向高温坚守的从业者致以暖心关怀。同时发动外卖骑手化身食品安全“移动监督员”，积极参与网络餐饮食品安全监督工作，借助“骑手监督”新模式，打通网络餐饮治理末梢，牢牢守住餐饮配送末端食品安全关口。

多部门联动宣传，惠民科普零距离

同日下午，松江经开区食药安办、经开区市场监督管理所、环保办、平安办、联阳社区综合管理服务办公室、城管中队多部门联合开展食品安全宣传咨询活动。活动现场工作人员通过发放资料、现场答疑、快检服务等形式，累计发放各类宣传品700余份，面对面普及食品安全法律法规、讲解食品安全常识，让食安知识走进群众、贴近生活。

专题培训进街区，压实商铺主体责任

为进一步压实餐饮经营主体责任，强化沿街商铺安全经营意识，松江经开区分别于9月4日、9月5日，在中部园区、东部园区开展网络餐饮食品安全培训及燃气安全培训，各园区综合管理服务办公室工作人员、餐饮商铺负责人约100人参加本次培训。

本次培训由经开区市场监督管理所叶老师、安监办黄老师授课。叶老师结合全区餐饮行业典型违规案例，细致解读网络餐饮食品安全管控重点，要求商户从严落实食材采购管控、后厨环境卫生、外卖出餐管理、食安封签使用等全流程规范，夯实线上餐饮食品安全基础；黄老师围绕餐饮场所燃气安全使用，讲解燃气规范操作、日常巡查要点、燃气泄漏应急处置等实操内容，督促商铺常态化开展燃气安全自查自纠，守牢经营场所安全生产底线。

下一步，松江经开区将以此次食品安全宣传周为契机，常态化开展食品安全科普宣传、风险隐患排查、安全专题培训等工作，不断完善食品安全社会共治体系，全方位守护辖区食品安全，营造“人人关注、人人参与、人人监督”的食品安全共治氛围。