夜经济一头连着居民生活，一头连着消费活力。自7月以来，东明广场累计客流量已近百万人次，高峰期日均接待超2万人次。9月6日晚，记者实地探访东明广场这条方松街道“后街”，在人声鼎沸中感受城市烟火气，体验活力四射的松江夜经济。

在广场一侧，已经经营16年的祥德小龙虾是这里的“老牌”夜宵地标。店外灯光明亮，锅里的小龙虾红润诱人，食客们围坐在大排档前，氛围感满满。该店负责人王华本告诉记者，旺季时翻台率可达平日里的三倍，高峰期一天能卖出上千斤小龙虾。“我们一年四季都有货，尤其冰镇虾，个头大、肉质饱满，夏天最受欢迎，高峰期几乎每桌必点。”王华本说。“在室外吃感觉更有烟火气，微风拂面，冰镇啤酒喝一口，龙虾剥上一只，这感觉特别好。”市民张先生举杯畅饮时，脸上写满了惬意。

夜经济的活力不仅体现在“吃得好”，更在于消费体验的不断迭代。在“后街”另一端，壹麟串烧以“鲜货”理念取胜。店铺负责人李康介绍，当天到货、当天售卖，确保牛肉、海鲜等食材新鲜。“我们大约有80种串烧品类，采用开放式冰台自选模式，消费者扫码下单。”李康说，从傍晚5点半开业起，客流便络绎不绝，不少顾客下午4点就开始排队，他常常要忙到第二天凌晨2点。

热气腾腾的烟火气，带来了看得见的经济效益。长期扎根的“老牌”餐饮品牌与不断涌现的新品牌，把东明广场打造成了松江夜生活的缩影。东明广场负责人张潇介绍，目前广场内共有150多家商户，其中餐饮业态有80余家。7月至今，累计客流量已达近百万人次，高峰期日均接待超2万人次。“我们希望通过持续优化餐饮和休闲业态，让东明广场不仅是一条‘后街’，更成为市民夜生活的首选地。”张潇说。