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九里亭金丰蓝庭小区业主众筹“爱心三餐”——让社区保安吃上热饭
九里亭金丰蓝庭小区业主众筹“爱心三餐”——让社区保安吃上热饭
信息来源: 发布时间:2022-05-24 阅读次数:

    九里亭街道金丰蓝庭小区的几名热心业主组成“保安后勤保障组”,包揽了小区保安的一日三餐,精心烹制的餐食让大家倍感温暖。

    社区封控管理后,该小区20多名保安的一日三餐基本上都靠方便面来解决。得知这一情况,小区业主莫女士和邻居们主动提出,要给保安们做顿热饭吃。这一餐解决了,下一餐怎么办?于是,莫女士和其他几名业主组成“保安后勤保障组”,并建立微信群,轮流保障保安们的用餐。

    由莫女士担任组长,负责物资筹备和每日三餐认领接龙。莫女士告诉记者,封控初期,虽然业主家中储备的物资不多,且购买困难,但当得知保障组紧缺原材料时,大家慷慨相助,有的拿出蔬菜肉蛋,有的拿出米面粮油,确保了一日三餐供应不断档。了解到保安中有很多人来自河南,喜欢吃面食,保障组遂发动擅长制作面食的业主,制作手工馒头、水饺、面条、包子等。40多天里,光是面粉就众筹了600多公斤,资金筹措了2000多元。

    每天晚上,莫女士会在群里发起第二天三餐的认领接龙。认领了早餐的“大厨”们有时早上五六点就起来忙活了,熬小米粥、蒸馒头、做煎饺……午餐和晚餐的菜品更加丰富,如梅菜烧肉、红烧狮子头、炖猪脚等。随着物资供应越来越顺畅,菜品的种类也越来越丰富,保障组的成员也从最初的几个人壮大到45人,很多人为自家采购蔬菜和油盐酱醋时,会多买一份,专门用于制作“爱心三餐”。

    “几乎每天都能吃到馒头,还有各种家常菜,荤素搭配,我们很感动。”小区保安高偲亮告诉记者,他还经常在饭盒上看到一些暖心贴纸,上面写着“感谢保安师傅,你们辛苦了”“保安叔叔辛苦了”等留言,“有的是大人写的,有的是小孩写的,感觉特别温暖,他们都把我们当成社区的一分子,我们要用努力工作来回报业主。”

    随着疫情形势好转,保安们的物资供给到位,许多业主陆续返岗复工,因此,保障组这几天暂停了三餐接龙,但大家还是会将自己制作的馒头等面点送给保安们。

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