【信息时间:2021-09-18阅读次数: 】
中秋节临近,“每逢佳节倍思亲”的团圆日,为了庆祝节日的到来,感受传统文化的氛围,新建村在传统文化客厅精心举办了一场月饼沓饼手工制作活动,体验中国传统节日的魅力。
活动现场安排在村民陈阿姨家的客堂间开展,迎来了许多村民的热情参与。活动特邀退休老师李鑫瑞给大家讲述中秋的起源和民俗风情,营造出了浓厚的节日氛围。
吃惯了传统造型的月饼,自己试着DIY月饼,让这个中秋更有趣味。新建村传统文化客厅内就充盈着月饼甜蜜的味道和节日欢乐的氛围。月饼制作工艺精细繁杂,用料考究,为协助大家做出最可口的月饼,新建村特邀“巧手阿姨”制作爱心团队到场助阵,将面团和馅料分发给大家,亲自教授和面要领和包馅技巧。
现场,为了亲手制作出一块成形的月饼,可谓经历了一番不小的挑战,大家共同协力发挥想象,用不同的食材和磨具,制作出一个个饱含浓情蜜意的冰皮月饼,在与面团、馅料“亲密接触”后,成型的冰皮月饼不用烘烤,健康时尚,可直接食用。巧手阿姨们还做了南瓜沓饼,香甜浓郁的芬芳充盈着整个活动室,一种温暖甜蜜的中秋之情,印刻在每个人的心中。
在自己沉浸在喜庆和欢快的时候,新建村的全体工作人员也没有忘记辖区内的空巢老人,他们以温情做皮,幸福做馅,把刚刚出炉的月饼送给那些子女不在身边的老人们,给他们提前过一个中秋佳节,让他们感受到社区大家庭的温暖。