【信息时间:2023-01-19阅读次数: 】
二十八,把面发;二十九,蒸馒头……每当年前家家户户蒸起馒头,喜庆的年味就更加浓了。1月16日,九里工坊新时代文明实践站内充满欢声笑语,10组亲子家庭齐聚于此,参加九里亭街道新时代文明实践分中心和街道团工委联合组织的“'馒'心欢喜 '兔'迎新春”手工面点制作活动,用寓意吉祥如意的兔馒头和福包,迎接新年的到来。


“腊月二十九蒸馒头,是中国的传统习俗,寓意蒸蒸日上。人们通过这种方式祝愿喜庆吉祥,也是对新一年的期待。”活动开始,主持人为在座小朋友娓娓道来年味习俗,现场教唱《腊八节》民谣。当问到馒头的作用时,小朋友脱口而出“吃!”大家捧腹大笑,欢乐无比。当得知馒头还能祭祀祖先,是孝道文化传承的时候,孩子们纷纷点头,表示要将做好的馒头回家与爸爸妈妈一起分享。

来自贝尚湾居民区的志愿者、社区讲师吴昊老师,从揉面开始,为大家讲解兔兔包的制作。将面团压成面饼,将豆沙馅料包在中间,再用剪刀剪出尾巴和耳朵,最后用红豆点缀眼睛,一只可爱的小白兔就跃然手上。




在吴老师的带领下,小朋友们自己搓揉面团,捏出了一只只属于自己的专属小白兔。随后,不同花样的福包、花式馒头也一一制作出来。小朋友们直呼“做馒头太好玩了。”
“社区活动挺好的,让小朋友增长了民俗知识同时,增长了动手能力。” 赵彦歆小朋友家长说,“平时家里不做家务,没想到小朋友的学习和动手能力会这么好!”


随后,吴老师将做好的包子上锅蒸煮,看着蒸锅上冒起的腾腾热气,小朋友们满心期待。20分钟后,第一锅馒头新鲜出炉,孩子们拿起馒头,顾不上烫嘴咬上一口,直呼:“好吃!好吃!”脸上洋溢起幸福的笑容。

“街道希望结合中国传统节日,通过开展丰富多彩的新时代文明实践活动,向更多青少年弘扬传统文化和民族精神,让文明新风根植到孩子们的心田。”九里亭街道新时代文明实践分中心负责人表示。