为激发消费活力，点亮“夜经济”，3月18日至4月1日车墩镇乐尚天地生活广场举办“乐享生活 趣玩集市”的主题夜购节，通过服饰、日用品、餐饮、预包装食品等集中展示销售，带动商圈共乐共赢，拉动夜间消费。在此期间，车墩市场监管所多措并举，积极助力夜购节举办，全力守护夜市食品安全。

跨前服务 把好食安源头关

车墩市场监管所在夜购节举办前主动对接举办方，指导告知活动主办方应当依法审查并记录入场食品经营者的许可证件以及经营品种信息，并与每家单位签订食品安全承诺书，以书面形式明确其食品安全管理责任。通过前期书面材料审核与指导，明确告知活动举办方夜市餐饮可经营品种与范围，帮助举办单位确定摊位设置，并针对每家入场食品经营者提供的小吃菜单一一审核把关，确定可经营的食品品种与范围，避免入场经营者盲目备货。

此外，车墩市场监管所建议活动举办方统一制作公示牌，张贴于入场经营者摊位后方，公示入场经营者的许可证件以及入场经营人员的有效健康证明，现场存放食品原料索证索票材料，让消费者充分了解食品安全信息，便于消费者选购。

加强监管 筑牢安全底线

夜市举办期间，车墩市场监管所积极引导商户提升食品安全责任意识，对所有夜市入场经营者逐一开展现场检查，对进货查验记录、食品原料索证索票、从业人员健康状况、食品安全操作流程等一一进行监督指导，重点对牛羊肉、豆制品的进货票据、供应商资质、检验报告等进行检查，确保食品原料来源可追溯。要求入场经营者对所售商品明码标价，严格按照标示的价格收取费用，同时规范入场经营者小喇叭播放的宣传语，避免价格欺诈、虚假宣传、短斤少两等违法违规行为，确保夜市食品安全及市场秩序。

下一步，车墩市场监管所将继续加强检查指导，进一步落实入场食品经营户的食品安全主体责任，督促活动举办方及入场经营者规范经营，推动夜间经济蓬勃安全发展，为群众营造健康、安全、放心的消费环境。